Gusta
La pasta e fagioli cilentana
Immaginate una tipica giornata invernale e un pranzo cilentano che scalda il cuore. E quale primo migliore di una tradizionale
Immaginate una tipica giornata invernale e un pranzo cilentano che scalda il cuore. E quale primo migliore di una tradizionale
La ricetta di oggi racconta di un viaggio, che parte da Cremona e arriva nel Cilento, dando vita ad un
Fareste bene a rispondermi :”Sono cavoli tuoi”, ma ho trovato una soluzione golosissima che voglio condividere con voi, pronti? Sarà
“Soscia soscia che se no ti scotti” Il protagonista di oggi è un piatto semplice, dalle origini contadine e dal
Le feste stanno per concludersi e le abbondanti e golose mangiate lasceranno spazio a qualche settimana di alimentazione detox e
Ad ogni struffolo il suo desiderio. Si racconta che gli struffoli cilentani abbiano il potere di realizzare i desideri, un
Il mortaio di marmo, l’intenso profumo della cannella e gli aranci senza buccia sul tavolo. Ho visto così tante volte
Cresciamo tutti con una certezza: Se qualcosa non ci piace, la nonna inventerà un’altra ricetta, pur di vederci mangiare. Ecco,
La cucina innevata di zucchero a velo e il profumo di naspro che si spande nell’aria, è così che comincia
Questa è una storia color seppia, come le fotografie di una volta, che profuma di vita, di olio d’oliva e,
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