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Guanciale Cilentano 400 gr. del Salumificio Cembalo: ricavato dalla gola del suino con cotica. Depositata in salamoia 48h e poi condita con pepe macinatoe paprika dolce.
Stagionata di 90 giorni.
Ingredienti: 100% carne suina italiana, sale, aromi naturali *senza allergeni, glutine e derivati dal latte, senza conservanti.
Modalità Di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Provenienza Carne: Carni italiane provenienti da allevamenti non intensivi.
Il taglio dei salumi avviene rigorosamente a mano nel rispetto della tradizione e dei sapori, per questo potrebbero esserci 20/30 grammi in più o in meno di prodotto.
999 disponibili
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