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Pancetta Arrotolata Cilentana 500gr. del Salumificio Cembalo: ricavata dalla pancia del suino, viene depositata in salamoia per 48h e poi condita con paprika dolce, pepe macinato e finocchietto selvatico, arrotolata e avvolta in panetti, poi in rete.
Stagionatura di 5 mesi (con cotica e senza).
Ingredienti: 100% carne suina italiana, sale, aromi naturali *senza allergeni, glutine e derivati dal latte, senza conservanti.
Modalità Di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Provenienza Carne: Carni italiane provenienti da allevamenti non intensivi.
Il taglio dei salumi avviene rigorosamente a mano nel rispetto della tradizione e dei sapori, per questo potrebbero esserci 20/30 grammi in più o in meno di prodotto.
1000 disponibili
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