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Il Salame piccante di Gioi, uno dei migliori e tipici salumi campani. Prodotti nell’entroterra Cilentano, tra il mare e il Vallo di Diano.
Durante la fase di lavorazione e stagionatura del salame piccante non vengono utilizzati, aggreganti, addensanti, conservanti inoltre si tratta di alimenti Gluten Free nel pieno rispetto del concetti di qualità genuina tipica delle piccole aziende produttrici del basso Cilento.
Un bassissimo contenuto di sale solo il 2% per Kilo di carne conferisce ancora di più una nota salutare all’intera produzione.
Peso: 300 gr.
Scadenza: 4 mesi
Conservazione: Fresco
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Codice rea:
sa505589
p.iva 06208940657
